为振兴经济，开创新的发展领域，爱尔兰政府更加强调技术创新，确定将信息通讯技术（ICT）、生物技术（主要包括生物医药和食品）以及新型材料作为国家优先发展的技术优势领域。
爱尔兰是传统的英式教育，高科技及服务行业发展非常快，如IT、工程、计算机、商业、金融、生化产品、旅游等。爱尔兰优秀的教育水平被世界所公认。早在中世纪，爱尔兰就是西方世界中教育界的佼佼者，一向有“圣人和学者之岛”的美称。
利莫瑞克大学（University of Limerick）的前身是爱尔兰政府于1972年成立的利莫瑞克高等教育学院，1989年经爱尔兰议会批准后成为爱尔兰国立大学中的一员，是自爱尔兰共和国成立以来所建立的第一所国立大学。
爱尔兰的公立大学大部分都设有专门的预科课程，这些预科课程的主要作用就是帮助留学生在进入爱尔兰大学正式课程前，达到爱尔兰大学的教学标准，而留学生一旦进入了爱尔兰某个大学的预科，也就基本上相当于进入了这所大学。
爱尔兰国立梅努斯大学是爱尔兰一所优秀的综合性的国立大学，他为学生提供了理想的课程选择，具体专业的设置有大学预科、专升本、大学本科及研究生，课程内容涵盖了人文社会科学及理工科的众多领域。
科克大学（UCC）于1845年建校，1908年成为爱尔兰国立大学的一个组成院校，由爱尔兰国立大学统一颁发学位，1997年爱尔兰国立大学四所组成学院各自独立，科克大学成为爱尔兰共和国七所国立综合大学之一。
香侬酒店管理学院（The Shannon College of Hotel Management）成立于1951年，凭借其高质量的教育及独特的教学方式，学院跻身入全球最佳酒店管理学院的行列。
科克理工学院于1974年创立，前身是科克区域技术学院。科克区域技术学院是都柏林以外最大的理工学院，从克劳福德市技术学院演化而来，这所学院的学生于1912年首次毕业，而他的渊源则可以追溯到十九世纪初。
利莫瑞克理工学院(Limerick Institute of Technology)于1992年至2006年间由艾格特理工学院的一个管理团队运行。
爱尔兰留学成为留学热国的原因，爱尔兰留学之所以吸引留学生有很多，但是概括起来主要有以下三点：奖学金，开销低，实习机会。
爱尔兰都柏林大学圣三一学院(Trinity College Dublin)位于爱尔兰首都都柏林，成立于都铎王朝取得整个爱尔兰统治权之前。1952年，在伊莉莎白女王的许可下，爱尔兰都柏林大学圣三一学院才正式成立。
香浓酒店管理学院建立于1951年，是爱尔兰国立大学所属学院，同时归属于爱尔兰国家机场委员会。经过几十年来的发展，它已成为欧洲同行业中酒店管理学院的佼佼者。
利莫瑞克理工学院成立于1975年，是爱尔兰规模最大的公立理工学院之一，课程设置具有多样性，开设有证书、文凭及学位课程
都柏林城市大学是爱尔兰最好的公立大学之一。由于爱尔兰经济不断增长的需要，1980年建立了都柏林城市大学。
去爱尔兰留学，不管是本科还是硕士，其最终目标就是就业，找一份好的工作，无论是在爱尔兰当地或者回国。以下介绍6种爱尔兰就业途径：
唐道克理工学院成立于1970年，是由爱尔兰政府批准并出资筹建的一所公立高等学府。唐道克理工学院坐落在爱尔兰东北部，当地属现代化工业城市，距离首都都柏林仅50分钟路程。
